{"product_id":"montrose-solis-lumen-rose-0-zero-alcohol","title":"Montrose \"Solis Lumen\", Rosé, Zero % Alcohol","description":"\u003cp\u003eWino musujące winiarni Domaine de Montrose, z Langwedocji,  Południowej Francji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALKOHOL: 0.0 % obj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPELACJA: IGP Pays d’Oc, wybór najlepszych terroir w obrębie apelacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTERROIR: Gleby gliniasto-wapienne i żwir krzemionkowo-gliniasty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eODMIANY WINOGRON: 80% Grenache, 20% Cinsault\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWINIFIKACJA: Winogrona zbierane są nocą, aby zachować świeżość, a następnie odszypułkowane przed bezpośrednim tłoczeniem. Fermentacja odbywa się w temperaturze 15-18°C, aby zachować intensywność aromatu owoców. Wino jest następnie leżakowane w stalowych kadziach, aby zachować jego czystość i świeżość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNUTY DEGUSTACYJNE: Świeże i owocowe, z delikatnymi aromatami małych czerwonych jagód winogron utrwalone drobnymi musującymi bąbelkami na podniebieniu. \u003cspan lang=\"pl\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"KFFQ0c xKf9F\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwagi od producenta : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ecyt.\" Jak zapewne się domyślacie, produkujemy wino dla rodziny, przyjaciół i do dzielenia się. Lampka wina to przede wszystkim chwila towarzyskości.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCzy może być coś piękniejszego i bardziej naturalnego niż dzielenie się tą „chwilą” ze wszystkimi, także z tymi, którzy nie chcą lub nie mogą pić alkoholu?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOdkryj nasze wina 0.0, przesiąknięte naszym wielowiekowym doświadczeniem, wspaniałym terroir i przekonaniem, że wino to świat ciągłej ewolucji. Na zdrowie!\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eKombinacja szczepów Grenache i Cinsault. Winifikowane w Montrose, tymi samymi metodami i z zachowaniem rygorystycznych standardów, co nasze klasyczne wina.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eWino jest następnie dealkoholizowane poprzez odparowywanie próżniowe do 0.0%.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHISTORIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinnica z ponad 300 letnią historią. Od 1701 roku specjalizuje się w produkuji różowych win z posiadłości w Tourbes. XVI wieczne zbiorniki do produkcji win zachowały sie do dnia dzisiejeszego a historia głosi że w latach antycznych w miejscu winnicy była tam rzymska willa a wina produkowano tu od zawsze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObecnie dziedzictwo winnicy po po przodku Joseph Alazard z 1701 roku przejęli ojciec i syn, Bernard i Olivier Coste. Winnica utrzymuje pare charakterystycznych linii produkcji ; od wielowiekowych receptur sygnowanych na butelkach herbem rodziny (trzy jaszczurki ) \"Domaine de Montrose\", \"Rose Mont Rose\"  po najnowsze linie inicjowane przez Olivier'a Coste jak \"Solis Lumen\", i bio-dynamicznej linii \"Olivier Coste\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolis Lumen to najnowszy projekt winnicy, która od dwóch lat zaczęła produkować wina ze swoich dwóh kolekcji w wersji alkoholowei i bezalkoholowej ( Sans alcohol , Zero alkohol). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montrose","offers":[{"title":"Rosé","offer_id":57189064868185,"sku":"657","price":96.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/1693\/8585\/files\/Domaine_de_Montrose_Solis_Lumen_Ros_IGP_Pays_d_Oc_Alchol_Free_Zero_alkohol.png?v=1769967139","url":"https:\/\/winespices.pl\/products\/montrose-solis-lumen-rose-0-zero-alcohol","provider":"Wine\u0026Spices","version":"1.0","type":"link"}